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한국의 자원식물, 소경불알[鵲參, Codonopsis ussuriensis]

  소경불알[학명: Codonopsis ussuriensis (Rupr. & Maxim.) Hemsl.]은 초롱꽃과의 덩굴성 여러해살이풀이다. ‘오소리당삼(烏蘇里黨參)’, ‘작삼(鵲參)’, ‘적과(赤果)’, ‘옥산과(玉山果)’, ‘소경불알더덕’, ‘알더덕’, ‘만삼아재비’이란 다른 이름도 있다. 눈이 먼 사람이 더듬듯이 만져보면 알 수 있다고 해서 ‘소경불알’이라는 이름을 얻었다고 한다. 더덕과도 비슷해 ‘알더덕’이라고도 부른다. 식용, 약용, [...]

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