Tag Archives: 중국요리

<2>탕수육

♣탕수육 가난한 아빠가 있었다. 모처럼 아이들을 데리고 중국식당에 갔다. 주머니 사정을 걱정한 아버지는 아이들에게 ‘두 자’인 메뉴를 주문하라고 말했다. 짜장, 짬뽕, 우동 등 비교적 값싼 메뉴는 두 자이다. 중국식당 내 비교적 값비싼 메뉴는 주로 세 자다. 탕수육, 라조기, 팔보채 등. [...]

카테고리 : 이기진의 중국요리 따라잡기
태그 : , , , , | 댓글 남기기

당신도 시작하면 이미 중국요리사

        우리 식생활에서 빼놓을 수 없는 요리가 중국요리다. 아마 “중식을 좋아하느냐”라는 질문보다 “일주일 몇 번이나 짜장면을 먹느냐”는 질문이 어울릴 것이다.   아이들에게 가장 먼저 무슨 음식이 좋으냐고 물으면 최근 피자나 치킨이 득세한다해도 금방 ‘짜장면’이라는 말을 꺼낸다.   그만큼 중식은 우리에게 [...]

카테고리 : 이기진의 중국요리 따라잡기
태그 : , , , , | 댓글 남기기